皆さまこんにちは!カステラ愛がすごすぎて三度の飯よりカステラ(不健康なので絶対やめましょうw)な管理人の「ざらめ」です。
ファミリーマートのカステラがリニューアルして2021年10月5日に発売されました~!
その名も「こだわりたまごのふんわりカステラ」!!
カステラ欲を掻き立てる商品名です!
早速購入して食してみましたので、「こだわりたまご」の風味や味わいなどの食レポ評価やカロリー/栄養成分/原材料の紹介をしていきたいと思います♪
![カステラ坊](https://casteluv.com/wp-content/uploads/2021/08/castellaboy.png)
商品名に漢字が使われていないところも何だか柔らかい雰囲気を醸し出していてワクワクするテラ~
★ 「こだわりたまごのふんわりカステラ」 商品情報の独自評価
まず商品のパッケージや栄養成分などを見ていきましょう。
パッケージ
![](https://casteluv.com/wp-content/uploads/2021/11/1882_02-1024x576.jpg)
外側のビニール袋からカステラが見えてみます。
商品名にも「こだわりたまご」
パッケージ右下に「コクと旨みのたまご使用」との表記が!!
どうやら卵にこだわったカステラのようですね~
1切れ入りで、価格は128円(税込み)でした。
重量
![](https://casteluv.com/wp-content/uploads/2021/11/1882_03-1024x576.jpg)
重量は34gありました。
一般的なカステラ1切は約50gなので、ちょっと小さめですね;;
値段からしてちょっとコスパ悪い印象です…
商品概要
![](https://casteluv.com/wp-content/uploads/2021/11/1882_04-1024x576.jpg)
カロリーなどの栄養成分
1切れあたり
「 こだわりたまごのふんわりカステラ 」パッケージ裏面より引用
エネルギー(カロリー)106kcal
タンパク質 2.0g
脂質 1.0g
炭水化物 22.4g(糖質:22.1g/食物繊維:0.3g)
食塩相当量 0.05g
原材料
鶏卵(日本)、砂糖(国内製造)、小麦粉、還元水あめ、水あめ、ざらめ糖
「 こだわりたまごのふんわりカステラ 」 パッケージ裏面より引用
原材料がシンプルでGOOD!です♪
ただ、「還元水あめ」というものが気になって少し調べたのですが水あめに水素を加えて作られる人工甘味料の事のようです。ただ安全性に関しては重篤な報告は今のところないみたいです!
しかし人工甘味料が気になる方は要注意ですね。
★実食
それでは早速ご開封~♪
![](https://casteluv.com/wp-content/uploads/2021/11/1882_05-1024x576.jpg)
生地は程よい黄色。
こだわりの卵は特別黄身が濃いわけではないようですね。
下記写真、めっちゃ美味しそうに撮影できたww
![](https://casteluv.com/wp-content/uploads/2021/11/1882_06-1-1024x576.jpg)
![](https://casteluv.com/wp-content/uploads/2021/11/1882_07-1024x576.jpg)
原材料には「ざらめ糖」の表記がありましたが、底にざらめザクザクな感じではありませんでした。
もしかしたら溶けてしまって生地になじんでしまったのかもしれませんね。
ざらめのザクザク感を楽しみたい方は買ってすぐに食べてみると良いかもしれません。
![](https://casteluv.com/wp-content/uploads/2021/11/1882_08-1024x576.jpg)
では早速いただきまーす♪
ふんわり~!カステラとしてのずっしり感はあまりなく軽い食感です。
ふんわりしている分、しっとり感は少なめ。
この商品の肝となる卵の風味はというと…
しっかりと芳醇な卵の香りは感じます!
…ですが他のカステラに比べて卵の風味や香りが格別!!って事はないかな、、と感じました。まぁでも程よい甘さですし、普通に美味しいカステラですよ。
しかし!!
個人的にはセブンイレブンやローソンのカステラと比べるとワンランク下って感じです。
私はずっしりしっとりカステラが好きなのでこのような評価になりましたが、ふんわりカステラがお好きな方には「最高なカステラじゃ!!」ってなるかもしれません!
★評価と特長まとめ表
しっとり感 | |
香り | |
甘さ | |
おいしさ | |
添加物 | なし |
ざらめ | あり |
生地 | ふんわり |
総評価 |
★まとめ
今回はファミリーマートさんのカステラをレビューしてみました。
たまごの特別感は残念ながら私には感じられなかったですが…
ふんわりカステラとしては美味しかったです♪
皆さまも機会があればぜひ!
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